Resep Cara Membuat Kue Donat Kampung Enak

Resep Cara Membuat Kue Donat Kampung Enak- Cara Untuk Membuat Donat Kampung Di Rumah Ladies, kalau berjalan-jalan di mall kita sering melihat berbagai restoran atau toko atau gerai yang menjual kue/roti/pastry yang memamerkan aneka produknya dengan tampilan yang menarik. Termasuk salah satunya donat dengan aneka toping yang menggoda selera.

 

Cara Untuk Membuat Donat Kampung Di Rumah

Meski banyak variasi donat yang dijual dengan kemasan modern, donat kampung yang diolah dengan tampilan sederhana punya daya tarik tersendiri.
Kalau weekend ini Anda berniat untuk beristirahat di rumah saja, coba deh untuk membuat donat untuk camilan keluarga di rumah. Dengan memanfaatkan bahan-bahan yang Ada di rumah, Anda bisa membuat sendiri donat yang murah, meriah dan tidak kalah enak. Ajak si kecil untuk membantu Anda membuat sendiri donat kampung ala Anda.

Bahan 1

12 gram fresh yeast
100 cc susu cair hangat
25 gram tepung terigu protein tinggi
2 sendok teh gula pasir

Bahan 2

275 gram tepung terigu protein tinggi
85 cc susu cair
1 butir telur
1/2 sendok teh garam
2 sendok makan mentega tawar
minyak padat untuk menggoreng

Bahan Pelapis:

125 gram gula donat

Cara membuat:

Untuk bahan 1, campurkan fresh yeast dengan susu cair hangat, lalu aduk sampai rata.
Tambahkan tepung terigu dan gula pasir. Aduk lagi sampai rata. Diamkan bahan selama 20 menit sampai berbusa. Sisihkan.
Olah bahan 2 dengan mencampurkan tepung terigu, susu cair, telur, dan masukan bahan 1. Uleni sampai kalis.
Masukan garam dan mentega tawar. Uleni kembali sampai bahan menjadi elastis. Sisihkan, tunggu selama 30 menit.
Kempiskan adonan. Ambil adonan dengan ukuran masing-masing kira-kira 30 gram, lalu bulatkan. Simpan di atas loyang atau wadah lainnya. Biarkan selama 10 menit.
Buat adonan menjadi pipih dan lubangi bagian tengahnya. Kemudian simpan adonan yang sudah dilubangi di atas loyang yang sudah diberi taburan terigu. Tunggu selama kurang lebih setengah jam sampai terlihat mengembang.
Bila sudah terlihat mengambang, adonan donat siap digoreng.
Masukan ke dalam wajan dengan minyak yang cukup dan api yang kecil agar tidak gosong. Goreng sampai donat berwarna kuning keemasan. Tiriskan.
Gulingkan donat di atas gula tepung atau Anda bisa mengolesinya dengan meses, keju atau selai kesukaan Anda.

Donat kampung buatan Anda siap dinikmati.

Edit Post

Ditulis oleh: Tre - Kamis, 30 Oktober 2014 - Rating: 4.5

Terima kasih sudah membaca artikel kategori Resep Kue dengan judul Resep Cara Membuat Kue Donat Kampung Enak. Anda bisa bookmark halaman ini dengan URL https://cara-cara-baru.blogspot.com/2014/10/resep-cara-membuat-kue-donat-kampung.html. Jangan lupa share ke teman-teman ya. Resep Cara Membuat Kue Donat Kampung Enak Resep Cara Membuat Kue Donat Kampung Enak Resep Cara Membuat Kue Donat Kampung Enak Resep Cara Membuat Kue Donat Kampung Enak Resep Cara Membuat Kue Donat Kampung Enak Resep Cara Membuat Kue Donat Kampung Enak Resep Cara Membuat Kue Donat Kampung Enak Resep Cara Membuat Kue Donat Kampung Enak Resep Cara Membuat Kue Donat Kampung Enak Resep Cara Membuat Kue Donat Kampung Enak Resep Cara Membuat Kue Donat Kampung Enak Resep Cara Membuat Kue Donat Kampung Enak

Tweet